Sélections de recettes de cuisine d'écorces de citron

Répondez à nos 10 questions pour savoir si vous êtes expert de la mise en bocal !

Une épice appréciée pour son arôme à la fois puissant et délicat.

Le cassis, un fruit particulièrement riche en arôme et en couleur mais que l'on ne consomme jamais cru. Il fait partie des fruits rouges.

Abricoter la surface d'une tarte ou d'un entremets.

Additifs alimentaires gélifiant E 440.

Confitures ou gelées, c'est le moment de conserver l'été en bocal.

Recettes pour faire ses gelées, confitures et compotes soi-même.

Haro sur les confitures et gelées.